Ikan dari suku Mugilidae ini
di dunia dikenal sebagai ikan Mullets dan mempunyai banyak nama lokal
diantaranya sebagai ikan gadah, bale belana, jumpul, goru, rapang dan gadeh.
Biasa hidup mulai dari sungai, muara, pelabuhan, dermaga dan pantai. Jarang
berada terlalu jauh dari pantai. Ikan belanak merupakan ikan bentopelagic
(hidup didasar sampai permukaan air) dan bergerombol dalam jumlah banyak.
Walaupun nama ikan belanak
tidak begitu populer, akan tetapi jenis Ikan ini juga memiliki banyak penggemar
yang fanatik. Belanak merupakan jenis ikan laut yang bisa hidup di air asin
atau tawar. Ikan ini bentuknya hampir mirip seperti ikan bandeng. Dan seperti
kebanyakan jenis ikan lainnya, ikan belanak juga mempunyai kandungan gizi yang
sangat bagus buat kesehatan. Dan otomatis, karena kaya akan kandungan gizi,
maka ikan ini mempunyai segudang manfaat buat kesehatan kita.
Ikan
belanak atau yang biasa di kenal dengan nama latin Valamugil Sehel, Liza
Melinoptera. Merupakan jenis ikan laut tropis dan subtropis yang
bentuknya hampir menyerupai bandeng. Ikan belanak merupakan jenis ikan pelagis
(benthopelagic) yang bersifat katadromus, dapat hidup di perairan tawar seperti
sungai, estuari dan laut dengan kedalaman sampai 120 meter. Dalam bahasa
Inggris dikenal sebagai blue-spot mullet atau blue-tail mullet. Ikan ini
hidup di perairan tropis dan subtropis. Terkadang ditemukan juga di perairan
payau, bahkan di air tawar. Di kawasan Pasifik ikan ini ditemukan di Fiji,
Samoa, New Caledonia dan Australia. Sedangkan di Asia, banyak ditemukan di
Indonesia, India, Filipina, Malaysia dan Srilangka.
Bentuk
ikan belanak secara umum memanjang agak langsing dan gepeng. Sirip punggung
terdiri dari satu jari-jari keras dan delapan jari-jari lemah. Sirip dubur
berwarna putih kotor terdiri dari satu jari-jari keras dan sembilan jari-jari
lemah. Bibir bagian atas lebih tebal daripada bagian bawahnya ini berguna untuk
mencari makan di dasar/ organisme yang terbenam dalam lumpur. Ciri lain dari
ikan belanak yaitu mempunyai gigi yang amat kecil, tetapi kadang-kadang pada
beberapa spesies tidak ditemukan sama sekali.
Daerah
penyebaran ikan belanak di perairan tropis dan subtropis , juga ditemukan di air payau dan kadang-kadang di air tawar . Ikan ini ditemukan di Pasifik di Fiji, Samoa, Kaledonia Baru
dan Australia. Sementara di Asia, ditemukan di Indonesia, India, Filipina,
Malaysia dan Sri Lanka.
Di
Amerika Utara, “mullet” dengan sendirinya biasanya mengacu Mugilidae. Di Eropa,
kata “mullet” biasanya memenuhi syarat, yang “ikan belanak abu-abu” yang
Mugilidae dan “ikan belanak merah” atau “surmullets” menjadi Mullidae, terutama
anggota genus Mullus, para ikan belanak merah. Di luar Eropa, Mullidae sering
disebut “goatfish”. Ikan dengan nama-nama umum termasuk kata “mullet” dapat
menjadi anggota dari satu keluarga atau yang lain, atau bahkan tidak
berhubungan seperti air tawar pengisap putih (Catostomus commersonii).
Tidak
dapat di remehkan bahwa ikan yang satu ini juga mempunyai manfaat yang sama
seperti kebanyakan jenis ikan lainnya, tidak bisa di remehkanbahwa ikan
belanak juga mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus buat kesehatan. Karena
kaya akan kandungan gizi, maka ikan ini mempunyai segudang manfaat buat
kesehatan kita. Di bawah ini beberapa manfaat ikan belanak untuk kesehatan :
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Di
dalam ikan belanak, ternyata mengandung protein yang lumayan tinggi. Dan oleh
karenanya ikan ini bisa bermanfaat dalam mempercepat proses penyembuhan pada
luka. Karena kandungan protein yang ada pada ikan belanak membantu dalam proses
regerenerasi sel – sel yang ada dalam tubuh kita, sehingga luka yang ada dapat
menutup dengan cepat.
- Mendehidrasi Tubuh
Jika
Anda memiliki aktivitas yang padat setiap hari, tentunya sangat wajar jika anda
merasa cepat haus. Dan oleh karenanya sangat di sarankan, jika anda
mengkonsumsi air putih yang cukup. Dan selain banyak mengkonsumsi air,
buat anda yang memiliki aktivitas berat sangat di sarankan untuk banyak
mengkonsumsi ikan belanak. Karena kandungan gizi pada ikan yang menyerupai
bandeng ini mampu mendehidrasi tubuh kita agar bisa terhindar dari
dehidrasi/kekurangan cairan. Bahkan biasanya para atlit pun juga di sarankan
untuk memasukkan bernama lain blue-spot mullet dalam daftar menu hariannya.
- Penambah Tenaga
Untuk
bisa beraktivitas, tubuh kita memerlukan asupan karbohidrat yang cukup sebagai
sumber tenaga. Nah, ternyata ikan bernama lain blue-tail mullet juga mengadung
banyak karbohidrat yang bisa Anda jadikan sebagai alternatif menu sarapan untuk
memulai segala aktivitas. Dan tentunya, karbohidrat juga sangat penting dalam
proses metabolisme tubuh kita. Jadi, mulai sekarang tak ada salahnya menjadikan
ikan ini sebagai pilihan untuk memperbiki gizi Anda.
- Mencerdaskan otak
Proses
tumbuh kembang sang buah hati tentu menjadi fokus utama setiap orang tua,
termasuk perkembangan otak anak. Bagi Anda para orang tua, alangkah baiknya
jika anak rutin memberikan olahan ikan belanak kepada buah hati anda. Selain
kaya akan proteinnya, kandungan ikan belanak juga mampu meningkatkan kecerdasan
otak serta konsentrasi anak.
Selain
itu, ikan belanak juga sangat berkhasiat untuk mencegah terjadinya penurunan
daya ingat atau pikun. Jadi, jika Anda tidak ingin menjadi pikun sebelum
usia lanjut, tak ada salahnya jika sering mengkonsumsi ikan belanak ini.
- Menyehatkan Kulit dan Rambut
Ternyata
di dalam ikan belanak, mengandung zat asam lemak yang sangat baik untuk menjaga
kesehatan kulit. Bagi Anda yang sedang menjalani perawatan kulit, Anda bisa
menambahkan menu ikan belanak ini guna menutrisi kulit anda. Karena, kandungan
dalam ikan belanak di yakini berkhasiat menjaga kulit tetap sehat dan
menghindarkannya dari kekeringan dan mengelupas.
Selain
baik untuk kulit, ikan belanak juga berkhasiat dalam menjaga kesehatan rambut.
Kandungan yang ada pada ikan belanak, mampu mencegah kerontokan rambut dan
menjadikan rambut Anda sehat berkilau serta tebal.
- Meningkatkan Selera Makan
Bagi
Anda yang sedang kurang enak badan sehingga mempengaruhi selera makan Anda,
tidak ada salahnya untuk mencicipi ikan belanak ini. Rasa dari ikan belanak
yang sangat lezat tentunya bisa mampu meningkatkan selera makan Anda. Untuk
mengolah ikan belanak ini bisa di lakukan dengan berbagai pilihan cara. Namun,
karena alasan banyak duri – duri kecil pada dagingnya, kebanyakan orang memilih
untuk mengolahnya dengan cara dipepes.
- Baik untuk Sistem Pencernaan
Kandungan
sehat yang ada pada ikan belanak ini ternyata juga sangat ampuh untuk mencegah
sembelit atau susah buang air besar. Oleh karenanya buat anda yang saat ini
mengeluhkan susah buang air besar atau BAB tidak lancar, sangat di anjurkan
untuk banyak-banyak mengkonsumsi ikan ini.
Sudah
kita ketahui bersama, meskipun bukan merupakan ikan yang terlalu banyak di
gemari untuk di jadikan menu makan, namun nyatanya ikan belanak juga mempunyai
manfaat yang baik untuk tubuh. Maka tidak ada salahnya untuk kedepannya
ikan belanak dapat di jadikan sebagai menu pilihan makanan Anda di rumah
mengingat manfaatnya yang baik untuk tubuh. Demikian artikel yang dapat kami
begi pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan memberikan tambahan
pengetahuan, terimakasih.
Sumber :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar